El inbalance inmune

En un sistema inmunológico sano existe un balance entre ambas partes del Th1 (respuesta inmune innata) y el Th2, (respuesta inmune adaptativa) pues trabajan en equipo y se ayudan mutuamente, pero vuelven otra vez a nivelarse. . De hecho en algunos casos estos...

Cómo hacer col fermentada en casa

PROPIEDADES DE LA COL FERMENTADA O CHUCRUT Las hojas de col fermentada o chucrut son una maravillosa fuente natural de lactobacilos- bacteria lacto-fermentada muy benéfica para el organismo- y vitamina C Esto es así debido al proceso de fermentación al que se ha...